Receta de Pastel de pescado y gamba blanca con ensalada de quinoa y edamame + Aceite Virgen Extra Milenario
En la edición de este 2022 de una de las más importantes competiciones de Estados Unidos, la marca Aceite Periana en su especialidad Milenario ha obtenido un tercer lugar o medalla de bronce entre 517 aceites virgen extra de más de 246 productores de todo el mundo.
Buenas noticias para nuestra marca Aceite Periana, ya que en la cuarta edición de los premios llamados Delicatessen with Olive Oil – organizados por la World Olive Oil Exhibition – WOOE – que se especializan en encontrar productos de alta calidad que utilizan el aceite de oliva como ingrediente, nuestro Aceite Periana Milenario ha obtenido un segundo lugar.
En realidad puedes freír estos nuggets con cualquiera de nuestras variedades de aceite, ya que está comprobado que las frituras con aceite de oliva son mejores no solo por el sabor sino para la salud, al conservar sus propiedades saludables incluso a altas temperaturas.
En cada casa y bar de España se comen tostadas pero queremos ser creativos en las diferentes variedades y usando nuestro aceite virgen extra milenario.
Si prefieres el lomo esta receta también te vale, y es una estupenda oportunidad para darle sabor con nuestro aceite 100% certificado ecológico cuya producción ayuda no solo al medio ambiente, sino que te dará un sabor más auténtico a tu carne.
En esta receta vamos a utilizar filetes de pescados, puede ser incluso salmón o cualquiera de nuestra preferencia.